Resep Tumis Kacang Tahu

Cara Membuat Tumis Kacang Tahu

Bahan-bahan

Untuk 5 porsi

1. 2 buah tahu bandung, potong dadu kecil & goreng sampai berkulit
2. 1 ikat kacang panjang potong-potong
3. 5 siung bawang merah iris tipis
4. 4 siung bawang putih iris tipis
5. 4 cm lengkuas memarkan
6. 3 cm jahe memarkan
7. 1 sendok teh ebi rendam air panas & tiriskan
8. secukupnya garam
9. secukupnya gula pasir
10. secukupnya air
11. minyak goreng untuk menggoreng tahu dan menumis bumbu
12. secukupnya kecap manis

Langkah

Proses : 30 menit

1. tumis bumbu-bumbu sampai harum
2. masukkan kacang panjang, aduk-aduk, tambahkan sedikit air, garam, gula, dan kecap kemudian tutup sebentar
3. uji rasa
4. masukkan tahu kemudian tutup lagi sampai tingkat kematangan yang diinginkan
5. Resep Tumis Kacang Tahu siap sajikaan

 Sumber

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share