Resep Donat Tape

Cara Membuat Donat Tape

Bahan-bahan

Bahan A :

1. 250 gr tepung cakra
2. 100 gr tape singkong
3. 50 gr gula halus
4. 1/2 bungkus fermipan
5. 2 butir kuning telur
6. 25 gr susu bubuk
7. 100 ml air dingin

Bahan B :

1. 40 gr mentega
2. 1/4 sdt garam

Langkah

1. Campur semua Bahan A uleni hingga setengah kalis, masukkan bahan B uleni hingga kalis elastis.
2. Tutup adonan dgn plastik wrap, diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat.
3. Setelah mengembang kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian
4. Cetak donat, diamkan 10 menit sampai mengembang.
5. Goreng dengan api kecil hingga matang. Setelah dingin beri topping sesuai selera.
6. Donat Tape siap dinikmati.

Sumber

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share