Resep Brownies Kukus Singkong Keju
Cara Membuat Brownies Kukus Singkong Keju
Bahan-bahan
- 250
gr singkong (giling atau parut)
- 80
gr tepung terigu (protein sedang)
- 100
gr dark cooking chocolate
- 100
gr margarin
- 150
gr gula pasir
- 30
gr coklat bubuk
- 4
btr telur
- 1
sdt vanili
- 100
gr keju cheddar (parut memanjang)
Langkah
Waktu : 1 jam
- Lelehkan
margarin dan coklat batang / dcc.
- Kocok
telur dan gula hingga halus dan mengembang.
- Masukan
tepung, coklat bubuk, dan singkong ke dalam adonan.
- Masukan
campuran coklat dan margarin yg sudah leleh tadi. Aduk rata kemudian
masukan vanili.
- Olesi
loyang dengan margarin lalu lapisi dengan kertas roti. Tuangkan 1/2 adonan
brownies ke dalam loyang kemudian kukus selama 15 menit.
- Setelah
15 menit, angkat dan tuangkan kembali sisa adonan lalu kukus selama 30
menit atau sampai adonan tidak menempel saat melakukan tes tusuk.
- Setelah
matang, angkat dan diamkan dulu 5 menit. Setelah itu potong-potong menjadi
beberapa bagian, beri parutan keju saat akan disajikan.
ConversionConversion EmoticonEmoticon