Resep Bakmoy Ayam Tahu
Cara Membuat Bakmoy Ayam Tahu
Bahan-bahan
- 3
potong paha ayam
- 1
kotak tahu
- 4
butir telur
- 3
siung bawang putih untuk kuah
- 3
siung bawah putih untuk menumis
- 1
ruas jahe
- 2
sdm kecap manis
- 1
sdm saos tiram
- Daun
bawang
- Seledri
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Kadul
jamur
- Bawang
goreng untuk taburan atas
Langkah
- Rebus
ayam besama jahe dan bawang putih sampai matang,angkat potong/suwir daging
ayam. Kaldu rebusan di beri bumbu garam merica dan kaldu jamur.
- Goreng
tahu hingga kecoklatan angkat tiriskan
- Rebus
telor hingga matang
- Tumis
bawang putih hingga harum.masukan ayam dan sedikit air kaldu masukan tahu
Kecap manis, saos tiram garam dan merica koreksi rasa biarkan sebentar
hingga meresap.
- Tumisan
ayam Sajikan bersama nasi. Telor rebus. Dan siram kuah kaldu.
- Beri
taburan daun bawang seledri dan bawang goreng.
ConversionConversion EmoticonEmoticon