Resep Bolu Kukus Mekar Lembut Dan Enak

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung terigu
2. 100 gr gula halus
3. 1 butir telur
4. 1 sdt SP
5. 1/2 sdt vanili
6. 65 ml susu cair (baikny suhu ruang y)
7. Sejumput garam
8. 1 sdm meises
9. Pewarna bebas za yg ptg pewarna khusus makanan y

Langkah

1. Mixer semua bahan jadi satu dgn speed tinggi sampai putih pucat, kental & mengembang
2. Beri adonan dgn pewarna (saya merah) lalu berikan meises aduk rata tuang pada cetakan bolu kukus yg sudah di beri kertas cup

3. Kukus dgn api besar selama 25mnt (jangan di buka panci selama mengukus, dan tutup panci di bungkus dgn kain)

4. Tips biar mekar sebelumny panasi dulu pengukusny kurleb 10mnt smpai ada uap / mendidih baru masukkan adonan ke dlm panci pengukus

Cookpad

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share