Resep Martabak Tahu Enak & Mudah di Buat


Bahan-bahan :
  1. 6 potong tahu (saya tahu sutra) hancurkan
  2. 21 lembar kulit lumpia instan
  3. 2 siung bawang putih (haluskan)
  4. 3 siung bawang merah (haluskan)
  5. 2 batang daun bawang besar (iris halus)
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1 sdm tepung maizena/terigu
  8. 1 bungkus kaldu bubuk
  9. Secukupnya garam + lada bubuk

Langkah :
  1. Campurkan semua bahan, aduk rata (kecuali kulit lumpia)
  2. Siapkan kulit lumpia, masukan 1-2 sdm adonan tahu, lipat kotak, rekatkan dengan air. Goreng dengan minyak banyak menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan
Previous
Next Post »