Bahan-bahan :
- 6 potong tahu (saya tahu sutra) hancurkan
- 21 lembar kulit lumpia instan
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 3 siung bawang merah (haluskan)
- 2 batang daun bawang besar (iris halus)
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm tepung maizena/terigu
- 1 bungkus kaldu bubuk
- Secukupnya garam + lada bubuk
Langkah :
- Campurkan semua bahan, aduk rata (kecuali kulit lumpia)
- Siapkan kulit lumpia, masukan 1-2 sdm adonan tahu, lipat kotak, rekatkan dengan air. Goreng dengan minyak banyak menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan
ConversionConversion EmoticonEmoticon