Resep Mudah Membuat Batagor

Cara Membuat Batagor

Bahan-bahan

1. daging sapi (boleh di ganti ayam, ikan tengiri, cumi, udang)
2. 3 sdm tepung terigu
3. 1 sdm tepung tapioka
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt merica bubuk
6. 1/2 sdt gula
7. 2 siung bawang putih
8. 3 siung bawang merah
9. 1 sdm minyak wijen
10. secukupnya air
11. beberapa lembar kulit pangsit
12. minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Blender : bawang putih, bawang merah, daging sapi, minyak wijen.
2. Siapkan tepung terigu, tepung tapioka, bahan yang sudah di blender, garam, gula, merica bubuk, air. Aduk rata
3. Ambil kulit pangsit, isi dengan bahan adonan (pada nomor 2). Lakukan hingga adonan habis
4. Masak pada minyak panas api sedang.

 Sumber

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share