Cara Membuat Cake Brudel
Bahan-bahan
Untuk 20-24 pcs
- 250 gr terigu protein sedang
- 110 gr gula pasir
- 75 gr mentega (me :royal palmia margarin)
- 2 btr telur ayam
- 120 ml santan
- 15 gr susu bubuk
- 6-7 gr ragi instan
- Keju padut dan kismis utk taburan
Langkah
Proses : 1 jam 30 menit
- Mixer jadi satu dengan kecepatan rendah semua bahan hingga tercampur rata..kurleb 3 menit lah. Jangan overmix yaa.
- Tuang ke loyang yg telah dioles margarin/carlo. Diamkan 45-50 menit dan tutup dgn lap bersih/clingwrap.
- Tabur dengan parutan keju/kismis/sesuai selera.
- Oven 170-180drjat C kurleb 35-45 menit.
- Angkat. Potong - potong dan Siap di Sajikan..
ConversionConversion EmoticonEmoticon