Resep Acar timun wortel

Cara Membuat Acar timun wortel

Bahan-bahan

2 porsi

1. 1 bh ketimun besar buang biji, potong sebesar kelingking
2. 2 bh wortel kecil potong sebesar kelingking
3. bumbu halus
4. 1 cm kunyit
5. 2 siung bawang putih
6. 3 siung bawang merah
7. 2 bh cabe merah potong serong
8. 1 btg daun bawang potong biasa
9. secukupnya gula, garam, merica
10. secukupnya air

Langkah

15 menit

1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Masukan cabe dan daun bawang
3. Masukan potonngan wortel selang 5 menit baru masukan potongan timun lalu tambahkan air secukupnya
4. Masukan gula, garam, merica secukupnya, tes rasa dan biarkan kuah agak mengental
5. Acar timun wortel Siap di hidangkan

Sumber

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share