Resep Kue Putri Ayu

Bahan-bahan :

1. 250 gram tepung terigu segitiga biru
2. 250 gram gula pasir
3. 4 butir telur
4. 1 gelas belimbing santan matang(aku pke 2 sachet kara + air)
5. 1 sdt sp
6. 1 sdt vanila bubuk
7. secukupnya pasta pandan
8. secukupnya garam
9. 1 butir kelapa parut + garam kukus +-15 mnt

Langkah

1. Panaskan kukusan, tutup panci dialasi kain lap,agar air tdk mnetes pd kue
2. Campur kelapa parut, garam & vanila aduk rata. kukus +- 15 mnt
3. Siapkan cetakan olesi dg minyak sayur
4. Mixer gula,sp & telur smpe mngembang dg kcptan tinggi
5. Kecilkan speed mixer, masukan terigu & garam sambil diayak, bergantian dg santan.
6. Masukan pasta pandan,aduk rata menggunakan spatula
7. Masukan kelapa parut yg sdh dikukus kdlm cetakn sambil ditekan tekan,kmdian timpa dg adonan.
8. Kukus +- 15 mnt
9. Selamat menikmati

SC : Cookpad

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share