Resep Unti Kelapa

Cara Membuat Unti Kelapa

Bahan-bahan

1. 200 gram gula merah
2. 5-6 sdm gula pasir
3. 1 btr kelapa parut (agak kecil)
4. Sejumput garam
5. 2 lbr daun pandan ikat simpul
6. Air sckpnya

Langkah

1. Sblmnya Larutkan gula merah dgn air sckpnya (kekentalan sedang) kmdian saring
2. Campur semua bahan jd 1 kmdian masak sampai airnya mengering (icip rasa)
3. Klu dirasa kurang manis. Bs ditambah gula pasir
4. Usahakan memasaknya di teflon spy tdk cpt gosong krn berbahan dasar gula
5. Setelah air mengering angkat dan simpan dlm wadah tertutup
6. Bisa utk isian dadar gulung atau kue bugis
7. Selamat mencoba.

 Sumber

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share